Pamplona de pollo2

 

Pamplona de Pollo
Receta Completa:
· 2 O 3 FILETES DE PECHUGA DE POLLO DE ALIMENTOS PINKES
· 100 GR DE MOZZARELLA
· 2 FETAS DE JAMÓN COCIDO
· 1 LATA DE PIMENTÓN EN CONSERVA
· 100GR DE TOCINETA PINKES 
· OLIVA, SAL Y PIMIENTA

 

PASOS PARA COCINAR

1- hacer una cama delgada con los filetes de pecuga Pinkes
2- en la punta, agregar las tiritas de tocineta Pinkes que van a servir de guía a la hora de formar el rollo. Agregar la mozzarella en bastones, el jamón cocido y el morrón en tiras.
3- formar el rollo apretando bien por todos sus lados, envolver en papel aluminio y llevar al horno 30º
4- retirar del horno y sellar en un poco de mantequilla.



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